Filet Salitsch – edelstes Graved.

Wer gerne „Graved“ genießt, wird
„Filet Salitsch“ lieben: Denn hier findet der Feinschmecker das edelste Stück
des Schottischen Lachses nicht geräuchert, sondern in der un-nachahmlichen Riga-Art äußerst mild gebeizt.

Die ausgewogene Komposition frischer Kräuter und kostbarer Gewürze lässt diese Spezialität auf der Zunge zergehen.

Schneiden Sie dieses Filet genauso wie das Filet Gourmet in ca. 4 mm starke Medaillons und servieren Sie es mit feinen kalten Saucen, Reibekuchen und gehobenem, trockenem Weißwein.